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土佐流ビリヤニ スパイシー&ゴロゴロ四万十鶏

価格: ¥980 (税込)
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[ Canmeshi ](缶飯)シリーズ 第3弾
『土佐流ビリヤニ スパイシー&ゴロゴロ四万十鶏』の登場です!

インド料理として有名な、バスマティライスに肉や魚介類を合わせ、スパイスの風味で味わうごちそうの「ビリヤニ」。
パエリア、松茸ご飯と並び「世界三大炊き込みご飯」の1つともいわれます。

弊社の「土佐流ビリヤニ」は、高知県産の四万十鶏をごろっと入れ、黒潮町産の入野砂糖(黒糖)と天日塩を中心に味付け。ちょっと甘めなカレー風味のグレービーソースで仕上げました。

高知の醤油は甘いから、炊き込みご飯も甘いのが特徴。なので甘めの味付けですが、黒潮町産のグリーンレモンの果汁を効かせて後味すっきりに演出しています。

とはいいつつも、粉スパイスだけでなく、クローブ、コリアンダー、クミン、ブラックペッパーがゴロゴロ入ってビリヤニらしくとってもスパイシー!

ビリヤニの「二」は「ニッコリ」の「二」。デザインのロゴはビリヤニを食べて、笑顔になってほしいという希望も込めています。

「今日はちょっと特別にしたい」「高知の土産は何にしよう?」そんなときに活躍すること間違いなし!

【楽しみ方】
①15分ほど湯せんで温める
②皿に盛付ける(米、鶏肉、ソースの順に出てくるよ)
③本格ビリヤニの出来上がり‼

【注意】
※缶のまま直火にかけるのは危険ですのでお控えください。
※使い残った場合は、冷蔵庫に入れてお早めにお召し上がりください。

<商品詳細>
 本品は、8大アレルゲン「えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生(ピーナッツ)」不使用です。

●原材料名:米(インド産)、鶏肉、トマトピューレーづけ、玉ねぎ、こめ油、ココナッツミルク、食塩、黒糖、おろししょうが、おろしにんにく、レモン果汁、米発酵調味料、ターメリック、塩麹、コリアンダー、こんにゃく粉加工(粉あめ、こんにゃく粉)、パプリカ、スターアニス、クローブ、カルダモン、クミン、ブラックペッパー、シナモン、ナツメグ、オールスパイス、赤唐辛子、こんぶ粉、ローリエ
●内容量183g
●賞味期限:製造日より3年
●栄養成分表示(1缶183g当り)
 エネルギー 351kcal
 たんぱく質  14.5g
 脂質     12.3g
 炭水化物   45.8g
 食塩相当量  2.4g

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