お客様の声

四万十の恵み鮎とポークの詰合せ6缶セット
  • Lilu 様
  • 投稿日:2020年12月02日

お世話になっている方に何か御返しを…と悩んでいた時、せかほしのRihard leduさんとの共同開発されているのを観て、ここならとギフトをお願いしてみました。期待通りとても喜んでくれ ワインがすすむとの連絡くれました。特にお気に入りは鮎のガーリックオイルとのことでした。感謝しています。次は自分に…こんな時期大変だと思います
皆様 お身体に気を付けて
美味しいもの作り続けてください

お店からのコメント

Lilu様
この度は弊社商品をギフトにお選びいただきましてありがとうごございました。
また、スタッフへの労いのメッセージも感謝申し上げます。
ピエールエルメ様との商品開発はまだ道半ばですが、素敵な品を生み出せるよう応援のほどよろしくお願いいたします。

うなぎ蒲焼
  • てる&ふみ 様
  • 投稿日:2020年06月02日

ラジオでこの商品が紹介されていて注文しました。
口に入れるととろけるようで、またタレがなんとも言えず美味しい!缶詰であることを忘れます。
お気に入りの一品に出会えました。ごちそうさまです(^^♪。

お店からのコメント

てる&ふみ様
コメントありがとうございました!
缶詰は高温高圧調理法で殺菌処理するため、手のひらサイズの圧力釜とも言えます。
なので、とろける食感の蒲焼きに仕上り、私達はうなぎの「大トロ」と呼んでおります。
また、タレにはうなぎの頭「半助」と江戸時代からの特産品である地元の黒糖を使っているので、弊社独自の風味が特徴となっております。
このこだわりのタレをお褒めいただき嬉しい限りです!

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