高知らしい食材をふんだんに使った、グルメ缶詰の詰合せです。
高知を代表する食材をふんだんに使った、特別な詰合せです。
素材の旨みを最大限に引き出し、手間ひまかけて仕上げたこだわりの味わいを、開けた瞬間から楽しめます。
忙しい日の一品に。お酒のお供に。贈り物にも。
高知の“おいしい”をそのままお届けします。
〈セット内容〉
・四万十うなぎ 蒲焼き ×1缶
・土佐あかうしのスジ煮込み鍋 ×1缶
・カツオの和だし生姜煮こごり風 ×1缶
・カツオdeオリーブ ×1缶
・四万十ポークの塩胡椒焼き ×1缶
・四万十ポークとゴボウの甘辛煮 ×1缶
・土佐はちきん地鶏 ゆず塩仕立て ×1缶
・土佐はちきん地鶏 バルサミコ仕立て ×1缶
・四万十の鮎ガーリックオイル煮 ×1缶
・四万十の鮎と生姜の甘辛煮 ×1缶
・黒潮オイルのマグロとキノコ ×1缶
・お魚のパテ グリーンペッパージュレ ×1缶
・高知県産山椒 ×1袋
＜商品詳細＞
本品は、8大アレルゲン（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ））不使用です。
＜カツオの和だし生姜煮こごり風＞
●原材料名：カツオ（太平洋）、米発酵調味料、黒糖、生姜、料理酒、合わせだし、おろししょうが、寒天加工品（ぶどう糖、寒天）、食塩/ゲル化剤（増粘多糖類）、増粘剤（加工でんぷん）
●固形量55g、内容総量95g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶95g当り）：
エネルギー 97kcal
たんぱく質 14.9g
脂質 1.0g
炭水化物 6.9g
食塩相当量 1.4g
| ＜お魚のパテ グリーンペッパージュレ＞ ●原材料名：シイラ（土佐湾）、野菜（玉ねぎ、にんじん、にんにく）、乾燥マッシュポテト、オリーブ油、菜種油、アーモンドプードル、塩麹、寒天加工品（ぶどう糖、寒天）、食塩、ココナッツ、合わせだし、ブイヨン、グリーンペッパー、砂糖/ゲル化剤（増粘多糖類） ●内容量100g ●賞味期限：製造日より3年 ●栄養成分表示（1缶100g当り）： エネルギー 101kcal たんぱく質 9.3g 脂質 4.1g 炭水化物 6.6g 食塩相当量 1.1g |
＜カツオdeオリーブ＞
●原材料名：カツオ（太平洋）、オリーブ油、合わせだし、天日塩
●固形量65g、内容総量90g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶90g当り）：
エネルギー 202kcal
たんぱく質 20.2g
脂質 13.4g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 0.9g
＜黒潮オイルのマグロとキノコ＞
●原材料名：ビンチョウマグロ（太平洋）、野菜（ぶなしめじ、玉ねぎ、生姜）、菜種油、オリーブ油、塩麹、食塩、合わせだし、香辛料、柚子皮フレーク
●固形量55g、内容総量100g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶100g当り）：
エネルギー 294kcal
たんぱく質 12.2g
脂質 27.0g
炭水化物 0.6g
食塩相当量 1.5g
＜土佐はちきん地鶏 ゆず塩仕立て＞
●原材料名：鶏肉（高知県産）、菜種油、料理酒、柚子こしょう、合わせだし、粉末ゼリーの素（ぶどう糖、寒天）、食塩、砂糖、かつお節エキス/ゲル化剤（増粘多糖類）
●固形量70g、内容総量95g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶95g当り）：
エネルギー 138kcal
たんぱく質 20.3g
脂質 6.2g
炭水化物 0.1g
食塩相当量 1.5g
＜土佐はちきん地鶏 バルサミコ仕立て＞
●原材料名：鶏肉（高知県産）、発酵調味料（ゴマを含む）、米粉、砂糖、菜種油、みりん、醸造酢、料理酒、ブラックペッパー、食塩/カラメル色素
●固形量70g、内容総量90g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶90g当り）：
エネルギー 219kcal
たんぱく質 21.1g
脂質 11.0g
炭水化物 8.9g
食塩相当量 1.8g
＜四万十うなぎ 蒲焼き＞
●原材料名：ニホンウナギ（高知県産）、米発酵調味料、料理酒、砂糖（上白糖、黒糖）、本みりん、合わせだし、発酵調味料（ごまを含む）、鰹節パウダー、唐辛子/増粘剤（加工でんぷん）
●固形量80g、内容総量110g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶110g当り）：
エネルギー 276kcal
たんぱく質 18.8g
脂質 18.8g
炭水化物 7.9g
食塩相当量 1.8g
＜土佐あかうしのスジ煮込み鍋＞
●原材料名：牛すじ肉（高知県産）、コンニャク、料理酒、厚揚げ（大豆を含む）、豆腐（大豆を含む）、本みりん、糖類（上白糖、サトウキビ蜜）、米発酵調味料、発酵調味料（ごまを含む）、合わせだし、寒天加工品（粉あめ、寒天）、ぶどう酢、一味唐辛子／トレハロース、豆腐用凝固剤、水酸化カルシウム
●固形量65g、内容総量95g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶95g当り）：
エネルギー 229kcal
たんぱく質 6.0g
脂質 17.6g
炭水化物 11.8g
食塩相当量 1.4g
＜四万十ポークの塩胡椒焼き＞
●原材料名：豚肉（高知県産）、食塩（天日塩56％）、香辛料、砂糖
●内容量80g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶80g当り）：
エネルギー 265kcal
たんぱく質 20.2g
脂質 20.2g
炭水化物 0.7g
食塩相当量 0.8g
＜四万十ポークとゴボウの甘辛煮＞
●原材料名：豚肉（高知県産）、ごぼう、米発酵調味料、料理酒、砂糖（上白糖、黒糖）、本みりん、発酵調味料（ごまを含む）、合わせだし、寒天加工品（ぶどう糖、寒天）、一味唐辛子/増粘剤（加工でんぷん）、ゲル化剤（増粘多糖類）
●固形量70g、内容総量90g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶90g当り）：
エネルギー 190kcal
たんぱく質 14.7g
脂質 12.4g
炭水化物 5.0g
食塩相当量 1.0g
＜四万十の鮎と生姜の甘辛煮＞
●原材料名：鮎（高知県産）、砂糖（上白糖、黒糖）、米発酵調味料、生姜、合わせだし、発酵調味料（ごまを含む）、本みりん、料理酒、寒天加工品（ぶどう糖、寒天）、山椒/増粘剤（加工でんぷん）、ゲル化剤（増粘多糖類）
●固形量70g、内容総量90g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶90g当り）：
エネルギー 149kcal
たんぱく質 14.0g
脂質 7.6g
炭水化物 6.3g
食塩相当量 1.0g
＜四万十の鮎ガーリックオイル煮＞
●原材料名：鮎（高知県産）、菜種油、オリーブ油、ニンニク、天日塩、赤唐辛子、砂糖
●固形量59g、内容総量90g
●賞味期限：製造日より3年
●栄養成分表示（1缶90g当り）：
エネルギー 322kcal
たんぱく質 12.0g
脂質 30.2g
炭水化物 0.6g
食塩相当量 0.8g
＜高知県産山椒＞
●原材料名：実山椒（高知県産）
●内容量0.2g
●栄養成分表示（100g当り）：
エネルギー 375kcal
たんぱく質 10.3g
脂質 6.2g
炭水化物 69.6g
食塩相当量 0.0g
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● 包装用紙を選択できます。
包装用紙は現在3種類から選択できます。ご希望の包装用紙をご注文時にご選択ください。
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標準（紺） |
偲び草 |
梅小町 |
◇ローリングストックのすゝめ
ローリングストックとは？
「日常的に食べて買い足し、非常食として備えること」を言います。
弊社は、このローリングストックを推進していきます。
◇黒潮町缶詰製作所とは
黒潮町缶詰製作所は、日本一の津波予測最大高34メートルの黒潮町より、災害時にもいつもと変わらず豊かで美味しいごはんを食べていただきたいという思いから生まれました。
わたしたちの工場でつくる缶詰は、毎日たべたい非常食をテーマに、どんなときでもご家族みんなで食べていただけるよう、缶詰のもつ美味しさにこだわってつくっております。また、すべての商品には食品の8大アレルゲン（えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ））を使っておりません。そのため、8大アレルギーをもつ方にも、日常時はもちろん非常時でも安心して食べていただくことができます。
