お客様の声

  • てる&ふみ 様
  • 投稿日:2020年06月02日

ラジオでこの商品が紹介されていて注文しました。
口に入れるととろけるようで、またタレがなんとも言えず美味しい!缶詰であることを忘れます。
お気に入りの一品に出会えました。ごちそうさまです(^^♪。

お店からのコメント

てる&ふみ様
コメントありがとうございました!
缶詰は高温高圧調理法で殺菌処理するため、手のひらサイズの圧力釜とも言えます。
なので、とろける食感の蒲焼きに仕上り、私達はうなぎの「大トロ」と呼んでおります。
また、タレにはうなぎの頭「半助」と江戸時代からの特産品である地元の黒糖を使っているので、弊社独自の風味が特徴となっております。
このこだわりのタレをお褒めいただき嬉しい限りです!

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